Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Cabe Ijo memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ke : 325 Sc: Yt. Dapur Mommy Fanda.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza Cabe Ijo:
- Bahan kulit:
- 160 gr tepung cakra
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt ragi instan
- 110 ml air dingin
- 1 sdm minyak zaitun atau minyak goreng
- 1/4 sdt garam
- Bahan toping:
- 3 biji sosis sapi yg sudah dibelah
- 2 sdm saus barbeque
- 60 gram keju mozarella parut
- 2 lembar beef slice
- 1 buah tomat buang bijinya
- 5 biji cabe hijau besar buang bijinya
- 2 buah jamur tiram potong kecil kecil
- 1/4 bawang bombay potong melingkar
- 20 gram keju mozarella parut
- 1 sdm oregano
Langkah-langkah untuk membuat Pizza Cabe Ijo
- Siapkan 160 gram tepung terigu cakra, tambahkan 1 sdm gula pasir, 1 sdm susu bubuk, 1/2 sdt ragi instan
- Aduk rata, tambahkan 110 ml air dingin, uleni 1/2 kalis, tambahkan 1 sdm minyak zaitun, bisa diganti dengan minyak goreng.
- Tambahkan 1/4 sdt garam, uleni sampai kalis, kemudian bulatkan. Taruh di baskom, yg sebelumnya baskom sudah diolesi minyak.Rounding juga diolesi dengan sedikit minyak. Tutup dengan serbet atau plastik selama 20".
- Setelah 20", adonan kulit ditipiskan di loyang yang sudah diolesi mentega. Kalau pakai loyang pizza, yg ukuran diameter 26 cm. Siapkan bahan toping
- Tata 3 biji sosis yg sudah dibelah, di bagian pinggirannya. Kemudian pinggirannya, lipat ke dalam. Potong pinggirannya.
- Kemudian lipat muter ke dalem, kemudian bagian tengahnya, ditusuk pakai garpu, agar tidak menggelembung saat di oven. Oles bagian tengah dengan 2 sdm saus barbeque.
- Setelah dioles, taburkan 60 gram keju mozarella parut, tambahkan 2 lembar beef slice yg sudah dipotong potong
- Tambahkan 1 buah tomat yg sudah dipotong potong buang kulitnya, tambahkan potongan 5 biji cabe hijau besar yg dipotong kotak, tambahkan 2 buah jamur tiram yg sudah dipotong.
- Tambahkan 1/4 bawang bombay yg diiris melingkar, taburkan 20 gram keju mozarella parut.
- Taburkan 1 sdm oregano. Diamkan selama 20", kemudian di oven sampai matang.
- Setelah matang, angkat, oles pinggirannya dengan mentega.
- Pizza cabe ijo, siap disajikan. Ini ringkasannya. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza Cabe Ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar