Begini Cara Masak Siomay Ikan Tuna Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ikan Tuna adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tuna memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

jadiii supayaa gak kelaperan ku nyetok kudapan siomay!dan berhubung ikan tuna lg ready di tukang sayur jd aku beli ikan tuna deh bt bahan siomaynyaaaa.... . . . . . SOURCE : Resepnya Mba Fitri Sasmaya juaraa enakkknyaaa.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tuna:

1. 125 gr fillet ikan tuna
2. 100 gr tepung tapioka
3. 1 butir telur
4. 4 siung bawang putih, haluskan
5. 1 sdm minyak wijen
6. 1 batang daun bawang,iris tipis
7. secukupnya garam,kaldu bubuk,gula
8. 3 sdm air es
9. Bahan saus kacang :
10. 200 gr kacang tanah
11. 8 cabe merah keriting
12. 4 siung bawang putih
13. 6 lembar daun jeruk
14. kecap manis
15. saus sambal
16. 20 gr gula merah,sisir
17. secukupnya garam, kaldu bubuk,gula pasir
18. secukupnya air matang
19. secukupnya minyak
20. Bahan Pelengkap :
21. Secukupnya kulit dimsum
22. 2 butir telur rebus
23. 3 buah kentang,potong sesuai selera
24. 8 buah tahu
25. 6 lembar kol
26. secukupnya wortel parut utk topping

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tuna

1. Membuat saus kacang : Goreng kacang tanah+cabe+bawang putih+daun jeruk. Kemudian haluskan menggunakan blender, tambahkan secukupnya air pd saat blender. Siapkan wajan,masukkan kacang dan bumbu yg sudah dihaluskan,beri air sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yg diinginkan. Tambahkan gula merah+garam+gula pasir+kaldu bubuk+kecap manis+saus sambal+daun jeruk. Aduk2 terus hingga kacang agak berminyak dan meletup-letup. matikan api.
2. Cuci bersih ikan tuna. Tiriskan. Haluskan dgn menggunakan blender/food processor. sisihkan.
3. Siapkan wadah,masukkan ikan yg sudah dihaluskan+bawang putih+telur+tepung tapioka+garam+kaldu bubuk+minyak wijen+air es. Aduk rata,cicipi rasa. baru terakhir tambahkan irisan daun bawang. Aduk hingga rata.
4. Selanjutnya ambil secukupnya kulit dimsum,isi dgn 1sdt adonan ikan td lakukan sampai kulit habis.
5. Ambil tahu,kemudian kerat bagian tengahnya isi dgn adonan ikan. Lakukan sampai tahu terisi adonan.
6. Didihkan air, masukkan kol/kubis sebentar kemudian angkat. Isi dgn adonan ikan kemudian gulung rapi.
7. Panaskan kukusan, kukus siomay+tahu+kentang+kol hingga matang. Matikan api.
8. Tata siomay ikan tuna dan pelengkapnya dipiring saji,siram dgn saus kacang dan bisa ditambahkan saus sambal jg kecap manis....yeaayay!!!! ini enaaaaa bgt buibukkk...bisa buat usaha juga loh...blm sehari stok udh ludes separooo...saking endeuusssnyaaaa

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay Ikan Tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!