Tips Membuat Somay ayam Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sama sprt kmrn yg saya buat djimsum seafood tp kali ini q pakek ayam.Dan ayam.Nya tidak aku giling tp q godok terus q ulek jd teksturnya lbh terasa dan q sengaja ksh boncabe biar pedas..Karena klwr emang pecinta pedas 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ayam:

1. 1 1/2 kg ayam
2. 1/2 kg kubis
3. 1/2 kg wortel
4. 8 btng seledrii
5. 7/8 tepung kanji
6. 1/4 tepung terigu
7. lada bubuk
8. 4 bj telur
9. masako
10. micin(bisa diskip ya jk gak suka)
11. secukupnya garam
12. 18 saset boncabe levep 30(jk tdk suka pedas blh diskip)

Langkah-langkah untuk membuat Somay ayam

1. Cuci bersih ayam godok smpai matang lalu tiriskan jika sdh dingin lepaskan ayam dari tulang lalu dihaluskn menggunakan ulek"/cobek
2. Serut wortel dan potong gubis tipis" lalu camprkn tepubg terigu.Kanji.Masako.Micin.Garam.Lada bubuk dan ayam yg sdh diulek telor dan boncabe..beri sedikit demi sedikit air splmpai kalis dan rata
3. Jika sdh rata cetak kedalan kulit langsung kukus
4. Dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Somay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!