Simak! Cara Membuat Somay Ayam Udang Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay Ayam Udang adalah 25 somay. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ayam Udang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ayam Udang:

1. 1/2 kg daging ayam giling
2. 250 gr udang cincang
3. 2 buah wortel parut
4. 1 telur ayam
5. 1 buah bawang bombay cincang kotak2 tipis
6. 5 sdm tepung tapioka(saya pakai sagu tani)
7. 1 masako
8. 2 sdm saos tiram
9. 2 sdm minyak wijen
10. 2 sdm kecap asin
11. 2 sdm saos raja rasa
12. Secukupnya kulit pangsit/dimsum
13. 1 buah wortel parut untuk toping

Langkah-langkah untuk membuat Somay Ayam Udang

1. Campurkan semua bahan.. Ayam giling, udang cincang, dan telur..
2. Setelah tercampur rata masukan tepung tapioka, masako, bawang bombay, dan wortel, kemudian aduk sampai rata dan masukan minyak wijen, kecap asin, saos tiram, dan saos raja rasa..(jgn lupa cicipin yaa)
3. Setelah tercampur ambil 1 sendok makan taruk di atas kulit pangsit dan tata sesuai selera sampai adonan habis.. Kemudian kukus hingga 20 menit - 25 menit..
4. Dan saomay siap di santap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Somay Ayam Udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!