Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan:
- 400 gr ikan tenggiri
- 150 gr sagu tani
- 150 gr labu siem
- 1 sdm minyak wijen
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm saori
- 1 sdt lada
- 2 butir telur
Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan
- Ikan tenggiri yang sudah dihaluskan beri minyak wijen, diaduk sampai rata (gunakan spatula untuk mengaduk) kemudian masukkan telur, aduk kembali hingga sekiranya sudah tercampur rata, masukkan bawang merah bawang putih yang sudah diulek, masukkan lada, saori, garam, kaldu jamur
- Rebus/kukus labu siem sampai empuk, kemudian dingin kan, kalau sudah dingin labu siem dihaluskan sampai hancur, lalu masukkan ke adonan ikan tadi, aduk sampai tercampur dengan adonan
- Bentuk adonan siomaynya kemudian rebus, (rebusan air beri 1sdm minyak), jika ingin pakai tahu beri adonan siomaynya kedalam tahu lalu dikukus, jika siomay yg sudah direbus tadi matang kemudian kukus bareng dengan tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar