Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ikan tuna adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tuna memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa suka stok ikan tuna fillet untuk bekal makan anak, biasanya sih cuma ditepungin aja tapi karena bosan dan stok masih ada kita buat aja cemilan yang ngenyangin perut, buat somaynya ini mudah yang ribet pelengkapnya 😂 tapi kalau ludes sama keluarga hati emak pasti hepi ya khaannn
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tuna:
- 200 gr tuna fillet
- 100 gr daging ayam
- 4 siung bawang putih
- 1 putih telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt masako / penyedap rasa
- 100 gram tepung tapioka
- 2 batang daun bawang iris halus
- Bahan pelengkap
- Kol
- 10 buah Tahu goreng
- 2 buah Kentang
- sesuai kebutuhan Telur rebus
- 1 buah pare
- Jeruk limo
- Bahan bumbu kacang
- 200 gram kacang tanah
- 4 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- 4 buah cabe merah
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tuna
- Haluskan ikan tuna dengan ayam dengan chopper tambahkan bawang putih halus dan garam giling hingga tercampur rata tambahkan putih telur dan sedikit air es terakhir masukkan tepung tapioka dan daun bawang giling hingga rata sisihkan
- Siapkan kukusan, kukus kentang, tahu yang dimasukkan somay, somay yang dibentuk bulat, pare yang telah dipotong dan disisipkan somay, kol yang direbus sebentar lalu digulung dan dikukus dengan somay, telur rebus
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah hingga kecoklatan sisihkan, kemudian goreng cabe bawang putih dan daun jeruk hingga layu sisihkan, blender semua bumbu bisa ditambahkan sedikit air saat menggiling
- Panaskan wajan dan goreng kembali kacang tanah yang digiling tambahkan gula merah dan garam aduk hingga berubah warna tambahkan kecap manis jika terlalu kental bisa tambahkan air
- Siapkan piring dan tata somay dengan pelengkap dan beri bumbu kacang tambahkan perasan jeruk limo kecap dan saus sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar