Cara Tepat Memasak Somay Ayam Udang Untuk Orang Sibuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay Ayam Udang adalah Kurang lebih 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya mirip banget sama somay Bakmi GM 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ayam Udang:

1. 500 gr ayam dada fillet (cincang halus)
2. 250 gr udang (cincang halus)
3. Kulit pangsit
4. 250 gr tepung sagu
5. 1 butir telur
6. 3 batang daun bawang potong kecil2
7. 1 sendok makan minyak wijen
8. 1,5 sendok makan saus tiram
9. secukupnya Lada
10. secukupnya Garam
11. Gula secukupnya (pengganti msg)
12. 1 sendok makan minyak ikan
13. 1 sendok makan kecap asin
14. Royco (sesuai selera jika perlu)
15. 2 siung bawah putih
16. 1 siung bawang merah
17. 1 batang wortel sebagai hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Somay Ayam Udang

1. Masukkan seluruh bahan yang ada (ayam, udang, tepung sagu, telur, daun bawang, dan bumbu2) dan aduk hingga merata
2. Kalau sudah merata, saatnya memasukkan adonan ke dalam kulit pangsit satu per satu. Ukuran somay sesuai selera ya. Kemudian taruh irisan wortel diatas somay sebagai hiasan
3. Kukus seluruh somay selama kurang lebih 15-20 menit
4. Sampai isi somay benar2 matang. (saya menggunakan rice cooker). Lalu sajikan😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Somay Ayam Udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!