Rabu, 12 Januari 2022

Cara Membuat Siomay ayam Yang Bikin Ketagihan

Siomay ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam:

  1. 200 gram ayam fillet cingcang/blender jgn pk air
  2. 2 btr telur (me:putih telur 3btr)
  3. 50 gram tapioka/sagu
  4. 1 btg bawang daun,iris
  5. 2 siung bawang putih cincang halus
  6. 1/2 sdt gula
  7. 1/2 sdt merica
  8. 1 sdt garam
  9. Kulit pangsit
  10. Wortel parut untuk atasnya
  11. Sambal kacang:
  12. 150 gram kacang tanah(goreng)
  13. 3 siung bawang putih
  14. 4 buah cabe merah
  15. 50 gram gula merah
  16. 1 sdt garam
  17. 325 air
  18. 2 buah jeruk limau
  19. Minyak untuk menumis
  20. Bahan pengkap:
  21. Kecap manis
  22. Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam

  1. Panaskan dahulu kukusan
  2. Campur ayam,telur,tapioka,bawang putih,aduk....lalu tambahakan bawang daun..gula,merica dan garam....aduk sampai rata...
  3. Ambil 1 lembar kulit pangsit....lalu isi dg ayam td...bentuk...tambahkan parutan wortel diatasnya...lakukan sampai adonan habis smua..
  4. Kukus siomay selama 30menit sampai matang..angkat..
  5. Bumbu kacang : blender kacang,bawang putih dan cabe..panaskan minyak tumis kacang yg sdh diblender sampai harum..tambahkan air...Gula merah dan garam...biarkan sampai mendidih dan aga menyusut...terakhr tambahkan perasan jeruk limau....koreksi rasa
  6. Sajikan siomay bersama sambal kacang dan pelengkap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

0 comments:

Posting Komentar

 
Top