Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tengiri 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tengiri 🐟 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tengiri 🐟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tengiri 🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tengiri 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tengiri 🐟 memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Haiiii... 🙋🙋 Ini resep minggu ke-17 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Untuk kali ini bikin resep denga tema sedikit chineese food yaitu Siomay Ikan Tengiri. Selamat hari raya Imlek untuk teman-teman yang merayakan, semoga di tahun ini kita semua diberi keberkahan rejeki dan kesehatan. 🧧🧧🎆 Semoga teman-teman suka dengan resep yang ku buat kali ini.. 🤗🤗 #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tengiri 🐟:
- 3/4 Kg Kulit Pangsit (ukuran kecil)
- 500 Gr Daging Ikan Tengiri (fillet)
- 100 Gr Tepung Sagu
- 1 SDM Tepung Terigu
- 5 Buah Es Batu
- 2 Batang Daun Bawang
- Minyak Goreng (untuk olesan kukusan)
- Bumbu :
- 5 Siung Bawang Putih
- 1 SDT Merica bubuk
- 1 Butir Telur
- 1 Bungkus Penyedap Rasa
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tengiri 🐟
- Fillet ikan tenggiri, sisihkan bagian tulang dan kulit ikan.
- Haluskan semua bahan bumbu ke dalam food processor.
- Tambahkan es batu dan daging ikan tenggiri ke dalam food processor, haluskan semua bahan hingga halus.
- Pindahkan adonan daging yang telah digiling ke dalam wadah baskom besar, lalu tambahkan tepung terigu dan tepung sagu. Aduk rata..
- Cincang bawang daun ke dalam adonan isian siomay.
- Siapkan kukusan, lalu oleskan minyak sayur ke saringan kukusan agar siomay tidak lengket.
- Siapkan kulit pangsit, lalu masukkan adonan isian siomay ikan. Bentuk seperti contoh gambar dibawah ini :
- Kukus siomay selama 20-30 menit hingga matang, lalu angkat dan sajikan bersama saos sambal atau saos sambal bangkok.
- Siomay bisa awet hingga satu bulan apabila disimpan di dalam freezer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay Ikan Tengiri 🐟 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar