Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tengiri memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niat hati mau buat empek empek ehh apa daya tertarik coba buat siomay ini pertama kalinya buat siomay pake tengiri . Rasa abang abang siomaynya ðŸ¤ðŸ˜„
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tengiri:
- 1/4 kg ikan tengiri (keruk daging ikan)
- Jeruk nipis
- 200 gram tepung sagu
- 1 buah daun bawang
- 2 buah bawang putih
- 1 buah putih telur
- 1 buat labu siam
- 2 buah kentang
- Sedikit kol
- 3 buah telor
- 7 buah tahu putih
- Bumbu kacang :
- 1 ons kacang tanah
- 1/2 buah gula aren
- 6 buah cabe rawit setan
- Air panas
- 2 buah bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- Jeruk limau
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tengiri
- Ikan yang sudah di keruk dagingnya di kasih kucuran air jeruk nipis biar tidak amis. Sisihkan.
- Rebus kentang, kol, labu siam, tahu dan telur. Sisihkan jika sudah matang.
- Blend labu siam, bawang putih dan ikan tengiri jika sudah masukan ke wadah masukan garam, lada,masukan tepung sagu dan putih telur aduk hingga tercampur
- Rebus adonan siomay ke dalam air panas tunggu hingga mengembang dan angkat.
- Goreng kacang tanah, cabai dan bawang putih sisihkan.
- Blend kacang tanah, cabai, dan bawang putih yang sudah di goreng sebentar masukan gula aren, jika sudah masukan ke dalam wadah masukan air panas. Sisihkan.
- Masak blend kacang tadi hingga mengeluarkan minyak masukan daun jeruk dan garam tes rasa.
- Masukan perasan jeruk nipis ke dalam bumbu kacang tadi.
- Sajikan.
- Terimakasih
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay ikan tengiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar