Langkah Tepat Membuat Shumay ayam udang Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Shumay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shumay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shumay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shumay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shumay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shumay ayam udang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shumay ayam udang:

1. Secukupnya kulit pangsit ato lumpia (sy beli jadi)
2. 1/2 kg daging ayam dada fillet
3. 1/4 kg udang
4. 2 sdm tepung sagu
5. 5 siung bawang putih
6. 1 btg wortel
7. 1 sdm minyak wijen
8. Secukupnya daun bawang
9. Secukupnya penyedap
10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Shumay ayam udang

1. Potong kecil2 daging ayam, udang dan bawang putih, haluskan dg menggunakan chopper
2. Masukkan kedalam wadah campurkan dg wortel yg udah diparut dg menggunakan parutan keju, daun bawang yg udang dipotong halus, tepung sagu, garam, penyedap dan minyak wijen aduk smp tercampur rata, jgn lupa tes rasa ya
3. Siapkan kulit pangsit ato lumpia, isi dg adonan, masukkan ke dalam cucing ato wadah plastik
4. Setelah semua terisi kukus smp matang kurleb 25 menit, angkat
5. Klo suka shumay digoreng ato lsg dinikmati setelah dikukus dicocol saus tomat ato sambal ato mayones, selamat menikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Shumay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!