Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit dimsum/siomay versi 2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit dimsum/siomay versi 2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit dimsum/siomay versi 2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit dimsum/siomay versi 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit dimsum/siomay versi 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit dimsum/siomay versi 2 memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep sebelumnya saya menggunakan campuran tepung terigu dan tapioca kali ini saya pakai campurannya tepung tangmien. Perbedaannya menurut say, yg pakai tepung tangmien,sedikit lebih lentur jadi buat saya tapioca atau tangmien sama sama yes aja..karena hanya beda tipiisss.. Adonan ini bisa juga digiling dengan alat penggiling mie/ampia kemudian dicetak dengan ring cutter #festivalRamadhanCookpad #SilaturahmiResep #PejuangGoldenApron2 #Minggu30 #CookpadCommunity_Depok #DiRumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit dimsum/siomay versi 2:
- 90 gram tepung terigu serbaguna
- 10 gram tepung tangmien
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm minyak goreng
- Secukupnya Air panas (70 ml)
- Secukupnya tepung maezena untuk olesan adonan saat menggiling
Langkah-langkah untuk membuat Kulit dimsum/siomay versi 2
- Masukan tepung terigu dalam wadah beri garam dan minyak lalu tuangkan air panas sedikit sedikit aduk dengan spatula,jika adonan sudah mulai tercampur dan air habis uleni adonan menggunakan tangan,tambahkan tepung tangmien uleni hingga kalis bulatkan tutup plastik diamkan selama 30 menit atau lebih.
- Setelah 30 menit adonan akan lemas / lentur,uleni lagi sebentar,bagi2 adonan seberat 6 gram lalu bulatkan,jika menggunakan alat bisa langsung digiling tanpa dibagi2.
- Ambil satu bulatan pipihkan olesi tepung maezena lalu giling menggunakan rolling pin membentuk bulat,jika lengket pada saat digiling olesi lg dgn maezena,lakukan hingga selesai.dari adonan diatas saya dapatkan 30 lembar kulit dimsum
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kulit dimsum/siomay versi 2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar