Cara Membuat Siomay Kubis Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Kubis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Kubis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Kubis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Kubis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Kubis adalah 35 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Kubis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Kubis memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Kubis:

1. 1 buah Kubis (ukuran sedang)
2. 4 sdm tepung tapioka (kanji)
3. 1 sdm tepung terigu serbaguna
4. 2 buah wortel
5. 2 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 2 buah Telur
8. Daun bawang secukupnya sesuai selera
9. Bumbu (semua disesuaikan selera masing-masing)
10. Merica
11. Garam
12. Masako (penyedap)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Kubis

1. Rebus kubis utuh jangan disuwir terlebih dahulu. Sebelumnya potong bagian tengah kubis (yang pusat) untuk memudahkan mengambil lembarannya ketika sudah lunak setelah direbus. Rebus kira2 15 menit
2. Campurkan tepung (tapioka + terigu), merica, garam, penyedap
3. Potong kecil-kecil wortel dan daun bawang. Haluskan bawang merah dan bawang putih
4. Campurkan semua bahan kedalam wadah yang berisi tepung. Beri telur dan uleni. Jika kurang kalis tambahkan air. Uleni kembali
5. Ambil lembaran kubis yang telah direbus, beri isian kemudian dilipat. Ulangi hingga adonan habis
6. Kukus selama 20 menit. Kemudian angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay Kubis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!