Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan ala abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan ala abang abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan ala abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan ala abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan ala abang abang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Abis anter anak latihan badminton, terus laper dan di situ ada jajanan siomay, ngobrol sama abangnya, abangnya asik euy... mau berbagi resep siomaynya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan ala abang abang:
- Bahan siomay
- 600 gr ikan alu-alu giling,teksturenya mirip tenggiri
- 500 gr sagu
- 2 buah labu siam
- 6 siung bawang putih haluskan
- 4 batang daun bawang
- 2 putih telur (optional)
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula
- 1 sdt royco ayam
- Bahan bumbu siomay
- 500 gr kacang tanah
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm cabe giling
- 1 sdm asam jawa
- 1 sdt garam
- 3 sdm gula
Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan ala abang abang
- Parut labu siam, peras airnya, gunakan hanya seratnya saja.
- Cincang daun bawang
- Campurkan semua bahan siomay, aduk rata.
- Panaskan kukusan, lalu bentuk sesuai selera bahan siomay dan kukus selama 10 menit.
- Goreng dan giling kacang tanah
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan tumis, lalu masukan cabe giling
- Masukan 500ml air kedalam tumisan, dan masukan kacang tanah yang sudah di giling halus.
- Tambahkan garam, gula serta air asam. Rebus bumbu sampai mengental, jika perlu koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay ikan ala abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar