Bahan dan Tutorial Membuat Siomay ayam udang ketofy Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam udang ketofy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam udang ketofy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam udang ketofy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam udang ketofy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam udang ketofy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam udang ketofy memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama nggak buat siomay...pas ada ayam fillet dan dikasih udang dari tambak....buat siomay lah... #SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam udang ketofy:

1. Bahan Siomay : 3 onsns daging ayam fillet
2. 2 ons udang kupas
3. 1 sdm tepung Keto
4. 1 bungkus agar swallow plain
5. Sepotong labu Siam,diparut - pakai parutan keju-
6. 1 sachet diabetasol
7. 2 butir telur
8. Garam Himalaya secukupnya (tes rasa)
9. 1/2 sdt Ngohiyang
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1/2 sdh bawang putih bubuk
12. Air secukup nya
13. Daun bawang 2 lembar ~ iris halus
14. Parutan wortel utk hiasan atas
15. Bumbu somay :
16. 1 ons Kacang tanah
17. Cabe rawit merah- selera-
18. 2 siung Bawang merah
19. 2 siung Bawang putih
20. secukupnya Himsalt
21. 1 sdm Kecap trapican
22. 1/2 sachet diabetasol

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam udang ketofy

1. Ayam fillet di blender jgn terlalu halus..
2. Masukkan telur ke dalam adonan tersebut, beri sedikit air,aduk kembali...tes rasa.
3. Udang kupas dicincang kasar
4. Campurkan ayam.giling dan udang cincang, kemudian masukkan parutan labu siam, tepung Keto dan agar2 serta bumbu2...aduk sampai rata...
5. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue apem,boleh diisi tahu putih,atau telur puyuh.(ada beberapa siomay saya isi tahu putih - tdk semuanya...baru ingat setelah isi kedalam cetakan)...beri hiasan parutan wortel diatas nya...spy cantik...(penampilan perlu ya,spy menggugah selera...😊)
6. Panaskan dulu kukusan, setelah panas baru masukkan cetakan siomay,kukus kurang lebih 15- 20 menit
7. Siap kan bumbu siomaynya, goreng kacang tanah,setelah itu diulek atau diblender bersama bumbu2,terakhir masukkan kecap.
8. Siomay siap dinikmati...😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay ayam udang ketofy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!