Rabu, 05 Januari 2022

Trik Cara Memasak Siomay / dimsum ayam simple Untuk Orang Sibuk

Siomay / dimsum ayam simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay / dimsum ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay / dimsum ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay / dimsum ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay / dimsum ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay / dimsum ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay / dimsum ayam simple memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ngemil mlm2 , trus efek covid19 juga 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay / dimsum ayam simple:

  1. Bahan kulit :
  2. 1 sdm tepung tapioka
  3. 10 sdm tepung terigu
  4. 1 sdt garam (biasa aja g usah full)
  5. secukupnya Air panas
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. Bahan isian :
  8. 1 Ayam. aku pake paha ayam
  9. 18 sdm tepung tapioka
  10. 1 buah telur
  11. 2 batang bawang pre
  12. 2 bawang putih
  13. 1 sdt garam
  14. 1 bungkus penyedap rasa (aku pake masako)
  15. 1 sdm kecap
  16. 3 sdm minyak goreng
  17. 2 buah wortel

Langkah-langkah untuk membuat Siomay / dimsum ayam simple

  1. Kita buat kulit nya dulu ya... Pertama2 campur semua adonan jadi satu, aduk2. lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit. aduk pake sendok. kalau adonan sudah tidak panas bisa di aduk dengan tangan. aduk terus sampai kalis.. Kalau sudah kalis tidak lengket beri 1sdm minyak goreng. diamkan selama 15menit
  2. Selagi nunggu adonan kulit kita buat isian nya.. Potong daging ayam sesuai selera (kalo aku kecil2 banget), masukan ke blender, campur semua adonan tadi ya. kecuali wortel sama bawang pre. seperti di gambar ya... Tapi di gambar lupa gak masukin kecap sama minyak goreng 😂 kalo lupa di masukin pas adonan sudah di pindah ke baskom aja.. Lalu wortel serut buat isian dan toping. setelah di blender pindah ke baskom campur serutan wortel sama bawang pre..
  3. Kembali ke adonan kulit ya... Adonan tadi ambil kira2 aja. sedeng. bulat2 semua sampai adonan habis.. Lalu penyet2 sampai pipih, terus cetak bulat2, biar rapi. aku cetak bulat2 pake bibir nya mangkok plastik. jadinya kayak di gambar ya...
  4. Ambil kulit satu persatu. isianya gak usah full2 ya buntik... Lakukan semua sampai habis... Lalu masukan ke kukusan.. Tunggu sampai 15menitan. lalu angkat dan sajikan
  5. Siomay ayam / dimsum ayam siap di sajikan... Pake sambel saos bisa.. Mau buat sambel kacang sendiri bisaa.. 😉. Selamat mencoba 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay / dimsum ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

0 comments:

Posting Komentar

 
Top