Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Bakso adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bakso memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen siomay tapi persediaan tepung tapioka n tahunya habis. Jadinya aku pakai bakso yang kublender dengan telur lalu kuberi cacahan daun bawang trus dikukus didalam baskom dan kuiris iris. Rasanya mantul banget
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bakso:
- 50 biji bakso sapi
- 2 telur ayam kocok
- 3 telur rebus
- 1 sdm air
- 1/2 batang daun bawang
- 5 bawang merah
- 1 bawang putih
- 200 gr kacang tanah
- 250 gr kol
- 3 kentang
- 17 cabe rawit (Sesuai level pedas)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- sesuai selera Gula merah
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bakso
- Iris daun bawang dan bersihkan kentang lalu belah 8 lalu kukus kentang dengan daun kol
- Goreng kacang hingga merah dan goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
- Cacah kacang goreng, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam dan gula. Lalu didihkan gula merah dan isi dibotol agar mudah dituang dan digunakan lagi. Lalu tuang minyak secukupnya dan tumis cacahan bumbu dan beri gula merah hingga rasanya pas
- Blender 20 bakso dengan 2 kocokan telur. Tambahkan air jika perlu saja lalu tuang kedalam baskom dan kukus bersama 30 buah bakso. Setelah matang dipotong sesuai selera. Hidangkan dengan saus kacang, kol dan kentang. Serve your self. Ambil bakso, siomay, telur rebus, kentang dan kol sexukupnya dan letakkan dipiring makan lalu beri saus kacang dan air hangat 1 - 2 sdm.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay Bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar