Cara Memasak Somay ikan Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ikan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat takjil buka puasa anak-anak 😀😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ikan:

1. 250 gr ikan giling
2. 200 gr labu siam (parut halus)
3. 3 siung bawang merah (haluskan)
4. 4 siung bawang putih (haluskan)
5. 250 gr sagu
6. 2 butir telur
7. 2 sendok makan garam halus (sesui selera)
8. 1 sendok makan gula pasir
9. Bahan untuk saos kacang
10. 300 gr kacang tanah (goreng, haluskan)
11. 3 siung bawang putih
12. 5 siung bawang merah
13. 10 buah cabe merah (sesuai selera)
14. 2 sendok makan air asam jawa
15. 2 sendok makan garam halus
16. 1 sendok makan gula pasir
17. 3 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Somay ikan

1. Campurkan ikan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan telur, aduk rata
2. Masukkan labu siam yang sudah diparut, tambahkan garam dan gula, aduk sampai tercampur rata
3. Bentuk adonan sesuai selera
4. Kukus kurang lebih 15 menit
5. Jadi deh somay ikan nya dengan berbagai bentuk 😀
6. Lanjut buat saus kacangnya yaa... Pertama giling cabe, bawang merah, bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak. Setelah bau nya harum masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan air asam jawa dan masukkan air, masak sampai kacang mengeluarkan minyak
7. Selamat mencoba 😃

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Somay ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!