Cara Tepat Memasak Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kali ke dua bikin Dim Sum di rumah. Namun kali ini saya tambahkan lobak untuk menggantikan labu siam. Plus saya masukan jamur portobelo. Saya lebih suka versi lobak ini dibandingkan labu siam, karena ada tekstur cruchynya ♥️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️:

1. 500 gr ayam (bagian dada & paha)
2. 350 gr udang
3. 3 sdm tepung sagu tani
4. 2 sdm saus tiram
5. 1 sdm minyak wijen
6. 3 sdm kecap asin
7. 1 sdm kecap ikan
8. 1 sdm kecap inggris
9. 1 sdt gula
10. 2 sdt kaldu bubuk
11. 1 sdt garam
12. 1 buah lobak, parut halus
13. 1 btg daun bawang cincang halus
14. 4 siung bawang putih cincang kasar
15. 4 siung bawang merah cincang kasar
16. 30 kulit dimsum / pangsit rebus (yang tipis sekali)
17. 1 butir telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️

1. Bersihkan ayam dan udang. Potong2 kecil, masukan ke dlm food processor bersama bawang putih & merah. Saya prefer tidak terlalu halus (masih bertekstur).
2. Setelah daging digiling, masukan ke dlm wadah yg besar. Masukan semua bumbu perasa, saus & telur. Terakhir tambahkan lobak dan daun bawang. Lalu masukan tepung sagu.
3. Bentuk adonan dim sum. Lalu kukus selama 10 menit. Jangan lupa oleskan minyak ke dasar kukusan agar tidak lengket. Santap dgn saus cabai botolan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!