Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sebenernya resep modif dari lamannya sassylittlekitchen, tapi entah kenapa suami bener2 sukaaa banget. Anak2 apalagiii. Andalaaan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang:
- 135 gram fillet ayam
- 45 gram udang kupas
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 putih telur
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang
- Cincang/ haluskan ayam dan udang, masukkan telur dan bawang putih. Aduk rata (saya pakai chopper, tinggal campur semua aja, dihaluskan sebentar jangan sampai terlalu halus ya teksturnya)
- Masukkan seluruh bahan tersisa, kecuali tapioka, aduk rata
- Masukkan tapioka, aduk rata
- Isi dalam lembaran pangsit. Saya pakai wadahnya bolu kukus agar lebih rapi. Beri parutan wortel di atasnya
- Kukus dengan api sedang selama 25 menit
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay Ayam Udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar