Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Kacang Siomay adalah 1 mangkok besa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Kacang Siomay diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Siomay memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nah ini temennya makan siomay, bumbu kacang yang legit. Nggak bisa nolak deh nyocolinnya. Jangan lupa jeruk limonya yaa, dijamin manteuuup~ #cookpadcommunity_jakarta #dapurberdua_bumbukacangsiomay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Siomay:
- 150 gram kacang tanah
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 2 buah kemiri
- 2 keping gula merah, sisir
- 1 bungkus kecil asam jawa, larutkan dengan air hangat
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 5 lembar daun jeruk
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang Siomay
- Iris halus bawang merah, kemudian goreng, sisihkan. Goreng pula kacang tanah, kemudian bawang putih, duo cabe, dan kemiri.
- Haluskan kesemuanya dengan menggunakan blender bagian bumbu, tambahkan air secukupnya saat menghaluskan. Lalu tumis dengan minyak yang agak banyak (sekitar dua sendok sayur). Tambahkan gula merah, air asam jawa, garam, gula pasir, dan daun jeruk, serta 1 gelas air lagi, masak hingga mengental. Jangan lupa koreksi rasa.
- Matikan api, angkat, dan sajikan. Setelah dingin siap dihidangkan untuk cocolan siomay. Cocok juga untuk batagor atau cilok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bumbu Kacang Siomay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar