Resep Rahasia Siomay ayam Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam:

1. 1 ekor ayam ambil dada nya aj (bagian daging tanpa tulang)
2. 7 lembar daun seledri
3. 1 buah daun bawang
4. 2,5 sdm bawang merah goreng
5. 1 sdm bawang putih goreng
6. 1 sdm tepung terigu
7. 5 sdm tepung tapioka
8. 2 butir telur
9. 2 sdm minyak wijen
10. 4 sdm kecap asin
11. Kulit lumpia yg dijual di supermarket
12. Garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk
13. serut Wortel
14. Bahan saus:
15. 7 buah cabe merah
16. 2 buah bawang putih
17. Saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam

1. Haluskan dada ayam. Kalo saya menggunakan blender
2. Campurkan dada ayam dengan, daun seledri, daun bawang, bawang merah, bawang putih, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur
3. Setelah tercampur masukkan telur sambil diaduk kemudian masukkan tepung terigu dan tepung tapioka dan aduk sampai rata
4. Ambil selembar kulit lumpia yg dijual di supermarket masukkan satu sendok makan adonan lalu rekatkan ke empat sudutnya
5. Setelah semua adonan habis dibuat taburkan diatasnya wortel serut lalu panaskan panci kukusan dan kukus siomay. Hidangkan bisa dikukus atau di goreng.
6. Bahan membuat saus. Haluskan cabe dan bawang putih. Panaskan minyak masukkan saus tomat kemudian cabe dan bawang putih yg dihaluskan. Campurkan sedikit air, garam, gula masak hingga meletup-letup

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!