Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Somay ini enak bngt untuk jualan krn ibuku jualan siomay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay):
- 500 gr daging ikan tebgiri
- 500 gr tepung.tapioka
- 1 buah.labu siam besar(400~500gr)d parud ampil ampasnya saja
- 1-2 batang daun bawang d iris halus
- 3 sdm bawang putih halus
- 15 gr garam
- 15 gr gula pasir
- 2 sdt kaldu bubuk apa saja
- 2 sdt lada bubuk
- 6 sdm minyak wijen
- 3 sdm kecep ikan
- 1 butir telur
- secukupnya Air
- secukupnya Kulit pangsit
- 2 buah pare
- Tahu kulit /putih
- Bumbu kacang
- 500 gr kacang tanah saya beli yg sudah d goreng
- 5 sdm bawang putih halus
- 100 gr kecap asin
- 3 sdm garam sesuai selera
- 200 gr gula merah
- 6 sdm gula pasir
- 6 lembar daun jeruk purut
- 1 butir jeruk nipis ambil air nya saja
- 100 gr cabe merah kriting yg sudah d rebus trs d blender
- 2 buah Kentang sudah d rebus saya ga pake krn hbs stok nya
- 1500 ml air
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay)
- Parut labu siam dngn parutankeju,lalu peras ambil ampasnya saja
- Campurkan ikan tengiri yg sudah d haluskan dengan labu siam dan semua bumbu,aduk rata,lalu masukan irisan daun bawang,aduk rata.lg
- Lalu masukan tepung tapioka aduk rata lg beri air secukupnya (100 ml)aduk rata
- Olesi sarangan dandang(panci yg buat ngukus sarangan nya)dengan Minyak sayur,lalu isikan adonan siomay pd tahu,pare,dan kulit pangsit/bentuk bulat /sesuai selera
- Lalu kt kukus siomay(dangdang sudah mendidih panci langseng)selama 30 menit/sampai matang
- BUAT SAOS KACANG :blender kacang tanah /d uleg jg boleh yg sudah d goreng, lalu masukan air yg sudah tersedia,lalu blender jg kentang (d pisah blendernya)yg sudah d kukus/rebus klu sudah d blender semua sisikan dulu
- Tumis bawang putih halus dan daun jeruk purut, smpi harum lalu masukan cabe yg sudah d haluskan aduk"sampai harum lalu tuangkan kacang tanah dan kentang yg sudah d blender semua halus,tuangkan jg sisa air yg tersedia lalu masukan gula merah,gula Pasir,garam masak hingga air menyusut lalu masukan kecap dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata,tes rasa apa bila sudah. Berminyak dan pas rasanya matikan api dan siap untuk d sajikan dengan siomay, setok caos hbs jd ga pake caos
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar