Langkah-Langkah Memasak Siomay Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

1. Siomay
2. 300 gr ikan tenggiri
3. 4 siung bawang putih
4. 1 siung bawang merah
5. Secukupnya garam
6. Secukupnya kaldu jamur
7. 1 sdm kecap ikan
8. 1 sdm minyak wijen
9. Secukupnya kecap asin
10. 8 sdm tepung tapioka/kanji
11. 2 putih telur
12. 1 butir bawang bombay kecil potong
13. Kulit lumpia
14. Tahu kerok bagian tengahnya
15. Bumbu kacang
16. 2 genggam kacang tanah goreng
17. 5 siung bawang merah goreng utuh
18. 3 siung bawang putih goreng utuh
19. 5 cabe kriting goreng utuh
20. Santan
21. 1 Daun salam
22. 1 Daun jeruk
23. 1 Serai
24. Secukupnya garam
25. Secukupnya gula pasir
26. Secukupnya gula merah
27. 2 sdm air asam
28. Tambahan
29. Kentang
30. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1. Kerok daging ikan tenggiri sisihkan blender bawang putih dan bawang merah
2. Campur semua adonan siomay termasuk ikan tenggiri yang sudah dikerok campur hingga rata
3. Isikan adonan siomay kedalam kulit lumpia dan tahu sampai adonan habis
4. Kukus siomay tahu hingga matang
5. Tambahkan kentang dan telur kukus bersama
6. Blender kacang duo bawang dan cabe, masak bahan yg sdh diblender tambahkn daun jeruk salam serai santan dan bahan lainnya masak sampai matang dan air menyusut
7. Sajikan bersama kecap dan saus sambal agar rasa lebih nikmat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!