Anda sedang mencari inspirasi resep Somay udang ayam mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay udang ayam mudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay udang ayam mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay udang ayam mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay udang ayam mudah adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay udang ayam mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay udang ayam mudah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rebus sayurnya si gampang ya mom, buat somaynya butuh waktu hehe, but so far akan puas sendiri, lets try!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay udang ayam mudah:
- 350 gram udang
- 200 gram ayam
- 1 putih telur
- 4 sdm tepung
- 1 sdm sagu
- 1 sdm Garam
- 1 sdm Gula
- 1/2 sdm lada
- 3 daun bawang (daunnya saja)
- 50-70 ml Air
- 4 sdm minyak wijen
- Bahan bumbu kacang
- 250 gram Kacang tanah goreng
- 4 Bawang putih goreng 1/2matang
- 1 Cabai
- 70 ml Kecap
- 40 ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Somay udang ayam mudah
- Blender udang dan ayam dengan minyak wijen
- Kocok telur sampai berubah warna, dan tambahkan tepung,sagu, dan bumbu2nya, cicip rasa, jika oke masukan dagingnya lalu aduk sampai rata
- Rebus air hingga mendidih, bentuk somay, dan rebus sampai somay mengambang ke atas dan angkat
- Saus kacangnya ; blender kacang dgn bawang putih dan cabai hingga halus
- Pindahkan ke wadah, beri air dan kecap, jika kurang mantap beri garam-gula dan lada ! ;)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Somay udang ayam mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar