Bahan dan Cara Memasak Siomay Yang Bikin Ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 biasanya agak susah makan lauk ikan ,terkadang saya sengaja buat cemilan hanya supaya mereka mau makan ikan.... bunda2 hebat pasti juga suka membuat masakan berbahan ikan untuk anak2 hebat penderita kanker semoga kalian suka ya makan ikan karena ikan begitu banyak manfaatnya utk tubuh kita .... Semoga kalian selalu semangat untuk sehat #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

1. Bahan siomay :
2. 250 gr ikan tenggiri/alu2/tuna
3. 250 gr ayam giling
4. 400 gr labu Siam (parut)
5. 400 gr sagu
6. 1 batang daun bawang, iris
7. 4 siung bawang merah goreng
8. 5 siung bawang putih
9. 2 btr telur
10. 1 sachet ladaku
11. 1 sdm garam
12. 2 sdm gula pasir
13. 2 sdm saos tiram
14. 2 sdm minyak wijen
15. 3 sdm kecap asin
16. Bahan bumbu kacang:
17. 250 gr kacang tanah,goreng
18. 100 gr cabe merah
19. 5 bawang putih
20. 5 bawang merah
21. Daun jeruk
22. 2 sdm asam jawa, campur air remas2
23. Secukupnya garam
24. 100 gr gula merah, iris
25. 2 sdm gula pasir
26. 800 ml air
27. Pelengkap:
28. Tahu goreng
29. Tahu putih
30. Telur rebus
31. Kol

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1. Cara buat siomay, campur ikan & ayam giling kemudian masukan bumbu2,masukan telur lalu tambahkan garam, labusiam diaduk rata kemudian masukan sagu terakhir masukan daun bawang,aduk rata
2. Setelah semua tercampur rata, bentuk siomay dengan bantuan sendok lalu kukus di kukusan yg sdh dipanaskan,tata siomay sampai penuh didasar kukusan tutup kukus 5 menit,kemudian buka kukusan masukan lagi siomay tumpuk di siomay pertama lakukan sampai selesai (setiap lapisan kukus 5mnt),terakhir kukus siomay selama 20mnt
3. Cara buat bumbu kacang,goreng kacang tanah,sisihkan. Goreng juga cabe & bawang sampai layu
4. Blender kacang tanah & cabe lalu tambah air masak sampai meletup2 tambahkan daun jeruk kemudian gula merah & gula pasir lalu air asam,masak dengan api kecil sampai keluar minyaknya,tambahkan garam (tes rasa)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!