Cara Membuat Sambal Siomay Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Siomay memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedikit berbeda dengan sambel pecel ya mom, tidak pke kencur dan terasi kalo yang ini, cobain yuuuk momsay 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Siomay:

1. 250 gr kacang tanah
2. 5 bawang putih
3. 7 cabe merah tampar
4. 5 daun jeruk
5. Air asam jawa
6. 4 sendok makan gula jawa
7. 3 sendok makan gula pasir
8. 4 buah jeruk limau
9. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Siomay

1. Goreng kacang setengah matang, masukkan bawang putih dan cabe, aduk aduk hingga kacang matang
2. Matikan kompor dan masukkan ke dalam chopper blender hingga halus
3. Siapkan wajan dengab minyak sisa menggoreng kacang dan bumbu, tumis kacang yang sudah di chopper dan masukkan daun jeruk jangan lupa disobek sobek biar harum
4. Tambahkan 1000 ml air, masukkan daun garam, gula merah, air asam jawa, kecap manis dan gula pasir
5. Rebus hingga minyak lemak, matikkan kompor, koreksi rasa dan masukkan air perasan jeruk limau, aduk aduk hingga merata dan pindahkan kedalam wadah
6. Selamat mencoba ya mom, modifikasi sesuai selera keluarga 😍👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Siomay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!